方正大米的基本介紹
方正大米,指產(chǎn)于黑龍江省方正縣地域境內的大米,為中國國家地理標志產(chǎn)品。該縣良好的生態(tài)環(huán)境、獨特的地理地貌、適宜的氣候條件和先進的栽培技術,造就了方正大米獨特的優(yōu)良品質,以“秋然”、“綠寶石”等知名品牌為代表的方正大米。
產(chǎn)品特點
方正大米以其營養(yǎng)安全、品質優(yōu)良、米粒整齊透明、米飯口感好、香味濃厚等特點,贏得廣泛贊譽,深受市場歡迎。方正大米連續(xù)被中國糧食協(xié)會評為“放心米”,暢銷30多個?。ㄊ校⒊隹诘胶M?。
歷史民俗
方正縣作為黑龍江省東北大米主產(chǎn)區(qū)之一,在1818年(清嘉慶二十二年)就有農民種植“紅毛稻”。方正縣水田占耕地面積比例、水田人均收入兩項指標,位居黑龍江省第一。據(jù)2010年統(tǒng)計,該縣有耕地102萬畝,其中水田85萬畝,占耕地面積的80%以上。2009年,方正縣農民人均純收入實現(xiàn)6605元,其中的70%來源于水稻生產(chǎn)。
獲獎榮譽
1987年—2001年方正大米先后作為黨的十三大、全國科學技術大會、北京世界大學生運動會專用食品。1999年方正縣被國家授予“中國富硒大米之鄉(xiāng)”。2005年3月,方正大米以其獨特的品質和良好的生長環(huán)境,順利通過國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護專家審定,成為了繼遼寧盤錦、黑龍江五常之后,全國第三個大米原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。