謝家場村北淤泥河畔的河灘地，過去盛產(chǎn)水堿。這里的堿無污染、無毒害，而且功效大。用謝家場的堿熬制豆稀飯，既紅且甜。用于蒸饅頭虛而白凈。謝家場的堿不但本地食用還銷往外地。人們常說“謝家場的水堿、岱海灘的鹽，莊戶人適用又省錢”。每年春季，當(dāng)?shù)厝藢A土掃回，精心加工，過濾熬制，托成堿坨，以便食用和出售。
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水堿-新榮區(qū)特產(chǎn)
2022-10-21 水堿包裝設(shè)計
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