調(diào)和油產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將調(diào)和油產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是調(diào)和油產(chǎn)品的介紹，第二部分是調(diào)和油產(chǎn)品包裝設計方法

　　調(diào)和油，又稱高合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是：根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個月?，F(xiàn)在調(diào)和油只有企業(yè)標準，沒有國家標準。調(diào)和油的發(fā)展前景是好的，它將成為消費者喜愛的油品之一。

　　簡介

　　調(diào)和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是：根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個月。如今調(diào)和油只有企業(yè)標準，沒有國家標準。調(diào)和油的發(fā)展前景是好的，它將成為消費者喜愛的油品之一。

　　產(chǎn)品分類

　　一般有以下幾種：

　　營養(yǎng)調(diào)和油

　　營養(yǎng)調(diào)和油（或稱亞油酸調(diào)和油），一般以向日葵油為主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，調(diào)制亞油酸含量為60%左右，油酸含量約30%，軟脂含量約10%。

　　經(jīng)濟調(diào)和油

　　以菜籽油為主，配以一定比例的大豆油，其價格比較低廉。

　　風味調(diào)和油

　　就是以菜籽油、棉籽油、米糠油與香味濃厚的花生油按一定比例調(diào)配成“輕味花生油”，或將前三種油與芝麻油以適當比例調(diào)合成“輕味芝麻油”。

　　煎炸調(diào)和油

　　用棉籽油、菜籽油和棕櫚油按一定比例調(diào)配，制成含芥酸低、脂肪酸組成平衡、起酥性能好，煙點高的煎炸調(diào)和油。例：山茶油符合標準 其耐高溫的特性是油品中最好的。

　　高端調(diào)和油

　　例如山茶調(diào)和油、橄欖調(diào)和油，主要以山茶油、橄欖油等高端油脂為主體。

　　組成

　　按照最新科學研究，符合生理代謝營養(yǎng)要求的食用油脂，其脂肪酸組成比例應該是：飽和酸：單不飽和酸：多不飽和酸=l：1：l——15，且(n-6)：(n-3)=4：1，稱為4:1健康調(diào)和油因此根據(jù)生理代謝要求，將兩種或兩種以上食用油脂進行科學調(diào)配，可以彌補單一品種食用油脂營養(yǎng)功能結構不合理的缺陷。食品工業(yè)用油脂在考慮營養(yǎng)功能的同時，往往更注重油品的穩(wěn)定性和使用性能，將穩(wěn)定性和營養(yǎng)性好的油進行調(diào)配，可得到既有營養(yǎng)又具有行業(yè)功能的專用油脂，實際運用中，一些高級食用油脂產(chǎn)品，往往是綜合油源組織、加工成本、風味和穩(wěn)定性能等各種因素，經(jīng)過科學調(diào)配、精心加工而成的。即滿足人們的口味嗜好，又順應人們的生理營養(yǎng)需求[2] 。

　　選油方法

　　選油觀

　　以前吃油不講成份只要香，當下吃油還要看健康。食用油外觀都一樣，內(nèi)部成份看質(zhì)量。油酸、亞油酸、亞麻酸，缺少一樣不健康。市場上的食用油沒有一家標成份，只標一個不飽和脂肪酸的糊涂帳。

　　咋選油

　　以前糊糊涂涂吃油，如今明明白白消費。油酸、亞油酸、亞麻酸三種成份記心上。油酸主要供熱量，亞油酸促進生長發(fā)育治創(chuàng)傷，亞麻酸清洗血管，補充大腦眼睛亮。缺少一種不健康。

　　選對油

　　慢性病，重在防，三分治病，七分養(yǎng)。吃油也要講配方，選油不是貴的好，選對成份價值高。

　　選錯油

　　學生記憶力下降，中年就是亞健康，不是高血壓，就是高血糖；老年中風偏癱躺在床，個人受罪兒女勞累；家庭生活無質(zhì)量。

　　選啥油

　　橄欖油、山茶油、玉米油、花生油主含油酸、亞油酸，幾乎不含亞麻酸。葵花油、菜子油、豆油，亞麻酸少含量，心腦健康受影響。

　　健康調(diào)和油

　　亞油酸4份含量48%，亞麻酸1份含量12%，全國獨家既表明成分又表明含量，健康油全營養(yǎng)，比例平衡才健康。

　　脂肪酸含量

　　食用油專家表示,評價食用油質(zhì)量優(yōu)劣主要看脂肪酸的含量。飽和、多不飽和、單不飽和脂肪酸比例至少要1:1:1,但最好單不飽和脂肪酸略高一點,對健康更有利。一般來說正規(guī)廠家的食用油在外包裝上都會標示這三種脂肪酸的含量，消費者在購買時可以留意一下。調(diào)和油是將兩種或兩種以上成品植物油調(diào)配制成。一般選用精煉花生油、大豆油、菜籽油等為主要原料,還可配有精煉的玉米胚油、小麥胚油、米糠油、油茶籽油等。從營養(yǎng)學角度看,調(diào)和油通過選擇不同種類植物油,合理配比脂肪酸種類和含量。同樣是調(diào)和油,其不飽和脂肪酸的種類和含量會有很大差別,所以購買時要注意產(chǎn)品成分(飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸含量)說明。通過色澤和氣味也可以辨別食用油的優(yōu)劣。一般來說，種類不同，食用油色澤和味道也有差異。大豆油、花生油色澤較玉米油、橄欖油深?；ㄉ妥涛稘庥簟Ｓ衩子徒瘘S透明，口味清淡。

　　市場現(xiàn)狀

　　種類多價差大

　　市場上的調(diào)和油種類多達幾十種，讓人眼花繚亂。記者日前在超市看到，調(diào)和油的種類包括了花生油、山茶油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、核桃油、紅花籽油等。除了上述以單一品種為主命名的調(diào)和油之外，還不乏諸如茶籽橄欖調(diào)和油等混合品種命名的調(diào)和油產(chǎn)品。并且，琳瑯滿目的調(diào)和油產(chǎn)品價格各不相同，差別明顯。如同是橄欖調(diào)和油,最便宜的中糧集團的“福臨門茶籽橄欖調(diào)和油”5L的每桶賣55.90元，而最貴的益海嘉里集團的“金龍魚橄欖食用調(diào)和油”要每桶117.90元，二者價格相差了一倍多。同樣都是一線品牌的調(diào)和油，而兩者之間的市場價格相差很大，消費者真不知該如何作出消費選擇了？

　　無一家品牌調(diào)和油標明油料比例

　　在北京的幾家超市發(fā)現(xiàn)，調(diào)和油的組成油料由三四種到八九種不等，各品牌調(diào)和油對構成油料成分標注的比較詳細，卻沒有一個調(diào)和油品牌在標簽上標注了各種油料的配方比例。記者在物美超市北苑店看到，多力5L裝的葵花籽調(diào)和油只標注了配料包括葵花籽油、玉米胚芽油、芥花油；京獅花生調(diào)和油的配方為一級大豆油、一級玉米油、一級壓榨花生油，但沒有詳細標注各類配料油在其中所含的比例。同樣的情況還出現(xiàn)在金龍魚、胡姬花等品牌的調(diào)和油包裝上。

　　調(diào)和油里各種油品的比例到底是多少？記者就此問題詢問了超市工作人員，他們也只是表示調(diào)和油的配方是按照含量多少來排列的，但并不清楚每種油品的比例。

　　很多消費者都表示，由于沒有標明各種原料油成分比例，平常在購買調(diào)和油的時候，“品牌”是他們判斷油品高低的重要標準。

　　好油辨別

　　橄欖油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、山茶油在營養(yǎng)學界都是被公認的營養(yǎng)價值高的油種，長期食用對人體健康起到保健作用。有關專家告訴記者，凡是調(diào)和油上標明以上述油種為品名的調(diào)和油實則其含量較少，比如橄欖調(diào)和油，那么橄欖油含量的比例一般比較少，大多是以轉基因大豆油或是棕櫚油為主。

　　而這些并非為消費者所知，還認為自己花的錢很值得，買的全是高營養(yǎng)價值的食用油。所有調(diào)和油的瓶標上“標注的××調(diào)和油的巨大”的字樣具有一定的視覺沖擊力，加上品牌理念引導，廣告?zhèn)鞑サ臐B透，定然吸引著消費者購買的欲望。其實只要消費者細心觀察一下一些純食用油的價格，與調(diào)和油一比較，該調(diào)和油的所謂主要成分含量究竟有多少也就有個七八分清楚了。

　　調(diào)合油作為一種營養(yǎng)調(diào)配方式是沒有問題的，而市場上的調(diào)合油大多是以次充好，利用人們對健康的追求獲取高額利潤。漢字中有個“沽”字，現(xiàn)在最常用的意義即是“買賣”，例如：沽酒。買酒不稱為買酒而稱為沽酒，其原因在于商人在酒中對水。在買酒之前，有經(jīng)驗的人往往需要先品嘗，確認酒的品質(zhì)，而后才能定出價格。同樣，在香油中加入其它油脂也同樣可以通過品嘗確認油的品質(zhì)。至于調(diào)合油，大概不會有人能夠品嘗出來的。因而有必要提醒各位，在購置調(diào)合油前還是三思而后行。

　　強制國標

　　食用植物調(diào)和油強制性國家標準最終稿已經(jīng)由各部委通過，最后等待國家標準化管理委員會的批準。全國糧油標準化技術委員會一位權威人士2012年8月23日稱，該強制標準主要體現(xiàn)在食用調(diào)和油的配方公開和監(jiān)管方面。食用植物調(diào)和油國家標準有望于2012年底至2013年上半年出臺。

調(diào)和油相關標準：

調(diào)和油包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出調(diào)和油名稱及調(diào)和油亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，調(diào)和油產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好調(diào)和油包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，調(diào)和油可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，調(diào)和油包裝設計的工作不能少。