咸豐蜂蜜的基本介紹

呂氏蜜蜂園在森林覆蓋率77.3%、有華中天然動(dòng)植物園之稱(chēng)、有國(guó)家級(jí)森林公園“坪壩營(yíng)”、最適合人類(lèi)居住的全國(guó)綠化先進(jìn)縣——天然富硒的恩施州咸豐縣，得益于咸豐縣及周邊良好的生態(tài)環(huán)境,所產(chǎn)出的蜂蜜天然綠色健康。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂蜜含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份，具有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、護(hù)肝、增強(qiáng)人體免疫力和抗衰老等功效。對(duì)保護(hù)心血管狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

土蜂蜜色澤深、口味獨(dú)特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元素.

歷史民俗

蜂蜜始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》又稱(chēng)：“巖蜜”“石蜜”“石飴”“蜂糖”。《本草綱目》：“入藥之功有五，清熱也，補(bǔ)中也，解毒也，潤(rùn)燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補(bǔ)中；甘而平和，故能解毒；柔而濡澤，故能潤(rùn)燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功”。

咸豐蜂蜜的鑒別真假

第一，用碘酒判斷是否有添加物。條件許可的話，在購(gòu)買(mǎi)蜂蜜時(shí)，挑出一點(diǎn)蜜，兌入一兩滴碘酒，如果蜂蜜變色(變色后為黑色略帶藍(lán)色)則說(shuō)明該蜂蜜經(jīng)過(guò)了后期加工，添加了白糖等物質(zhì)。如果滴入碘酒不褪色，則說(shuō)明該蜂蜜為正宗蜂蜜。(注：加過(guò)碘酒的蜂蜜不能再飲用)

第二，用紙巾檢測(cè)是否含水分。取一點(diǎn)蜂蜜放在紙巾上，如果蜂蜜很快擴(kuò)散，說(shuō)明其中添加了水分。反之，擴(kuò)散很慢或者沒(méi)有擴(kuò)散，則說(shuō)明該蜂蜜中沒(méi)有添加水分，是比較純的蜜。

第三，看蜂蜜是否會(huì)結(jié)晶。一般而言，如果蜜糖好的話，會(huì)隨著氣溫降低而產(chǎn)生結(jié)晶(如凝固的豬油一般)。結(jié)晶的多少、快慢因蜂蜜的品種不同而異。而假蜂蜜一般不結(jié)晶。

品嘗吃法

1、胃不好：飯前半小時(shí)服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎（缺乏胃酸）者，宜飯前服用；反之飯后二至三小時(shí)服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸過(guò)多）者，宜飯后服用。

2、便秘：每天睡前1小時(shí)，用牛奶或者白開(kāi)水（涼水效果更佳）沖調(diào)一杯蜂蜜水服下。

3、失眠：在每天睡覺(jué)前1小時(shí)口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開(kāi)水內(nèi))。