萬源核桃的基本介紹

萬源，萬物之源。地處秦巴山的腹心之地，因此備受太陽的普照和云霧的繚繞。人體所必須的微量元素硒，也無比寵幸這座大山。核桃營養(yǎng)價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。萬源的核桃因地處位置，硒元素含量多。

營養(yǎng)價值

核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。

產(chǎn)品特點

形：果實橢圓形；內(nèi)部堅果球形，表面有不規(guī)則槽紋。

色：表皮灰綠。內(nèi)部黃褐色，果肉白色附嫩黃色外衣。

味：味道微苦，咀嚼之后有淡淡甜味。油量足，口味香。

制作方法

核桃做法有很多，生吃熟吃有很多，生吃不用說，去皮后直接吃就可以，熟吃核桃可研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃，如果孕婦每天堅持吃幾個核桃，對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育均有很大的好處。

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