嘉蔭椴樹(shù)蜜的基本介紹

嘉蔭盛產(chǎn)蜂產(chǎn)品，椴樹(shù)蜜是嘉蔭的品牌特產(chǎn)。嘉蔭縣地處小興安嶺北麓，林相是闊葉混交次生林。其中紫椴、糠椴、黃檗、核桃楸、暴馬丁香、山梨、五角楓等是闊葉林中的珍品，更是珍貴的蜜源樹(shù)種。年產(chǎn)椴樹(shù)蜜、刺五加蜜、冷丁香蜜、山槐蜜、梨花蜜、苕條蜜、水飛薊蜜、雜花蜜等800噸左右，這些蜂蜜都具有很高的保健和藥用價(jià)值。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.護(hù)膚美容： 蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

2.抗菌消炎、促進(jìn)組織再生優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。

3.促進(jìn)消化，椴樹(shù)蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。

產(chǎn)品特點(diǎn)

椴花蜜色澤晶瑩，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類(lèi)。

鑒別真假

一。眼觀 淺琥珀色（為國(guó)家鑒定原色）如果顏色發(fā)深很可能摻進(jìn)糊膠。

二。品嘗 真椴蜜口感略粘稠，如同喝茅臺(tái)或普洱茶 一樣揚(yáng)頭就進(jìn)肚 不用怎么咽 細(xì)品 清香味道 而且余味悠香 假蜜 口感如喝水 喝完甜味短促淡薄 一會(huì)工夫甜味散盡 其實(shí)就是糖水之味 。

三。椴蜜也叫雪蜜所以很愛(ài)結(jié)晶蜂蜜要看怎么結(jié)晶 在蜜瓶上方結(jié)晶嗷嗷白（比雪白）乃真椴蜜 如果在瓶底形成沉淀有可能是假蜜：（鑒別方法）1取出沉淀物用手一捻無(wú)壓迫感→真蜜（因椴蜜也叫雪蜜本身愛(ài)結(jié)晶） 2如果一捻硬硬的有壓迫感乃糖的結(jié)晶（糖濃度大結(jié)晶后回落瓶底形成沉淀物）！

嘉蔭椴樹(shù)蜜的品嘗吃法

直接食用或兌適量溫開(kāi)水、牛奶、咖啡等，也可用于面包、水果調(diào)味。日服25-50克。椴樹(shù)蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成藥丸的主要原料。