松柏獼猴桃的基本介紹

松柏鎮(zhèn)平均海拔達(dá)800米，屬高寒山區(qū)，其土壤氣候、植被條件是種植獼猴桃的最佳生態(tài)區(qū)。曾獲湖南省優(yōu)質(zhì)水果“金質(zhì)獎(jiǎng)”，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的

產(chǎn)品特點(diǎn)

松柏鎮(zhèn)獼猴桃果實(shí)個(gè)大，味美，口感獨(dú)特，且含人體所需維生素量豐富，并且有抗癌功效，屬綠色食品中的佼佼者，有“水果之王”美譽(yù)，松柏鎮(zhèn)土壤富含硒礦，因此，又稱(chēng)為富硒獼猴桃。

歷史民俗

1997年，松柏鎮(zhèn)黨委、政府本著開(kāi)發(fā)一片、成功一片、受益一片的目的，在縣委、縣政府的大力支持下，選準(zhǔn)山地開(kāi)發(fā)這一突破口，成功創(chuàng)出科技開(kāi)發(fā)和培管基地，當(dāng)年植苗，第二年掛果，三年進(jìn)入盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)高達(dá)2560公斤，并且以其果大，甜香適口，回味甘醇，含人體所需多種維生素，深受廣大消費(fèi)者的歡迎，暢銷(xiāo)全國(guó)各地。自那以后，種植面積一年比一年擴(kuò)大，2012年，松柏鎮(zhèn)積極爭(zhēng)得縣發(fā)改局等單位的大力支持，在大橋村、湖坪村、龍頭村實(shí)施石漠化工程，連片成塊新開(kāi)發(fā)種植面積3500畝，同時(shí)普遍進(jìn)行品改，大量種植“水楊桃”。水楊桃系野生植物，具有耐澇、高產(chǎn)性能，以此為母本，育苗，然后嫁接，“米良1號(hào)”獼猴桃。品改獲得成功，優(yōu)質(zhì)創(chuàng)高產(chǎn)。2013年，我鎮(zhèn)積極開(kāi)展國(guó)土整理項(xiàng)目建設(shè)，實(shí)現(xiàn)獼猴桃擴(kuò)面5000畝，到目前為止，全鎮(zhèn)種植總面積達(dá)2.8萬(wàn)余畝。

松柏獼猴桃的品嘗吃法

除鮮食外，也可制成果醬、果汁、果酒、果脯、罐頭等各種營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。