荔浦夏橙的基本介紹

夏橙是我縣近年來發(fā)展的主要柑桔類水果，年產(chǎn)量1萬噸左右，它的采摘供應(yīng)期在4月底5月初，可解決夏初柑桔類水果供求的需要，主要外銷區(qū)內(nèi)外，遠(yuǎn)銷俄羅斯、香港、臺(tái)灣等國家和地區(qū)。為了提高夏橙的產(chǎn)品質(zhì)量，我縣下大力氣進(jìn)行技術(shù)改造，并得到了自治區(qū)科技廳的項(xiàng)目支持，目前已通過初步驗(yàn)收。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

具有生津止渴、潤(rùn)肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養(yǎng)顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效，鮮食、加工、送禮，誠為佳品，尤適于兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、中老年人保健美容。

產(chǎn)品特點(diǎn)

荔浦夏橙果實(shí)長(zhǎng)圓形、大小較均勻、單果重280～400克，含糖量12.1-16.3%，富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質(zhì)，皮薄細(xì)滑、橙紅光艷，肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。

制作方法

橙子汁

材料：橙子1個(gè)，溫開水

做法

1.將橙子的外皮洗凈，用刀對(duì)半剖開

2.把半個(gè)橙子放在清洗干凈后的手動(dòng)榨汁器上，梢用力旋轉(zhuǎn)幾下，讓果汁流出來

3.將流入槽內(nèi)的果汁過濾到小杯子里

4.兌入2倍的溫開水稀釋后即可喂給寶寶喝。