希臘蜂蜜的基本介紹

文明古國希臘已經(jīng)擁有5000多年的釀蜜歷史，氣候的問題導(dǎo)致希臘的蜂蜜像巧克力一樣稠厚芬香，加上希臘人采用不同的花類栽培，比如多見百里香—蜜蜂僅僅采取百里香的花粉釀制的蜂蜜，由此產(chǎn)出的蜂蜜自然特比香甜潤滑，在希臘甚至連樹也能釀蜜，一種特殊的松樹（Pine）能夠釀造出獨特的蜂蜜，而在希臘神話中蜂蜜也是獻給神的食物，就連宙斯也是在花蜜的滋養(yǎng)下長大的。

營養(yǎng)價值

1、蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處

2、蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果

3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力

4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果

5、蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時，細菌無法成長

6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi)），能夠加快進入夢鄉(xiāng)速度

7、蜂蜜還能夠潤腸通便

產(chǎn)品特點

希臘蜂蜜屬有機蜂蜜，質(zhì)地濃厚，不結(jié)晶，口感獨特。蜂蜜的品質(zhì)不取決于口味，因為蜜蜂采集不同的花口味也略有不同。但是真正的好蜂蜜就算開啟了一，二年之后，顏色也只會慢慢的變濃，下面會有一些像朱古力色的沉淀物的，但他是不會凝固的，也沒有任何的粒狀的物體出現(xiàn)。

歷史民俗

蜂蜜被認為是奧林匹斯諸神的基本食物之一，根據(jù)神話，宙斯是被梅利莎女神用蜂蜜喂養(yǎng)的。(或者是說蜜蜂)。無論是從哪個地區(qū)收集來的，它會讓您想起希臘。百里香蜂蜜讓人想起鄉(xiāng)村最高的山峰；花蜜的氣味讓人置身于希臘中部和西部的春日風光中；橙蜜讓人仿佛看見伯羅奔尼撒半島無盡的橙園；松蜜又仿佛身臨阿卡迪亞森林山坡之上。

希臘蜂蜜的鑒別真假

首先要仔細檢驗蜂蜜的成色，質(zhì)量上乘者為金黃或琥珀色。還要辨別蜂蜜的濃度，把蜂蜜往下傾倒，看看它流動的樣子。除此之外，還要品嘗蜂蜜的口感，假如蜂蜜的醇香能在喉嚨里逗留許久，就是上品。如還能讓人周身感到溫暖無比，那則為精品。