棗莊石榴的基本介紹

棗莊石榴主要產(chǎn)于棗莊市嶧城區(qū)東西40多華里長的連綿山脈上，那里生長著530萬株46個品種的石榴樹，有著聞名遐邇的萬畝“冠世榴園”。按其用途可分為食用品種和觀賞品種兩大類：食用品種有軟籽、大青皮、大紅皮、冰糖米等；觀賞品種有重瓣紅花石榴、重瓣白花石榴、墨石榴等。

營養(yǎng)價值

石榴單果重量平均為400—600克，最大的可達1500多克，富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。石榴遍身是寶：石榴皮含鞣酸和微量生物堿，有澀腸止血、驅(qū)蟲之功能，對于痢疾桿菌、傷寒桿菌等以及各種皮膚真菌具有抑制作用；石榴籽可以治療消化不良、食欲不振和胃寒腹脹；石榴花陰干研末與鐵丹同服，可使白發(fā)變?yōu)楹诎l(fā)；石榴葉制茶，可以清心、去熱、明目等。

獲獎榮譽

1986年進京參加全國林產(chǎn)品展覽被譽為“齊魯一絕”。

1996年嶧城區(qū)被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國石榴之鄉(xiāng)”。

2001年嶧城區(qū)萬畝石榴園被上海吉尼斯大世界總部命名為“吉尼斯大世界之最”，被世界糧農(nóng)組織譽為“冠世榴園”。

2002年“榴園”牌石榴被農(nóng)業(yè)部認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品，同年“榴園”石榴基地列入山東省標準化基地。

2004年獲得有機食品認證。

2008年，嶧城石榴在山東省首個通過“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護”、“國家地理標志產(chǎn)品保護”雙認證，并入選“奧運會推薦果品”行列。

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