靈山島海參的基本介紹
靈山島海參屬仿刺參,是黃海南部種群的核心群體。據(jù)了解,靈山島海參成品的生長過程與野生海參相差無幾。挑選出優(yōu)質(zhì)參種后,經(jīng)繁殖、孵化,成幼苗后投放藻類餌料培育暫養(yǎng)。當(dāng)海參長到體重1克左右,進(jìn)行底播增殖培育,純自然生長、自然放養(yǎng),完全食用海底自然餌料。
營養(yǎng)價值
海參中的?;撬帷⒛峥怂岬?,具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、快速消除疲勞,預(yù)防皮膚老化的功效,另外海參中含有的?;撬帷①嚢彼帷⒌鞍彼岬仍谥参镄允称分袔缀鯖]有,刺參中含有的硫酸軟骨素和刺參粘多糖,通過藥理實驗證明,對人體的生長發(fā)育、抗炎成骨和預(yù)防組織老化,促進(jìn)傷口愈合抑制數(shù)種癌細(xì)胞都有特殊功效。
產(chǎn)品特點
靈山島海參平均體長25.3厘米,體形肥滿,肉質(zhì)厚實、彈性強(qiáng),口感潤滑筋道,比大棚養(yǎng)殖和養(yǎng)殖池養(yǎng)殖海參的品質(zhì)更好。
品嘗吃法
1、做海參小米粥。在做小米粥的時候把即食海參切成小塊,均勻地倒進(jìn)小米中,文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養(yǎng)價值很好地與小米結(jié)合在一起,對身體大大有利,尤其適合坐月子的女士。
2、做雞湯海參。即食海參一根(一般20-50g),莼菜10g,雞湯120g,海參、莼菜、雞湯同時煮,用少量食鹽調(diào)味即可。適用于哺乳期的媽媽。
3、 海參木耳大腸湯。海參20-30克,木耳30克,豬大腸150-200克,同煮湯,用食鹽、味精調(diào)味食用。適用于陰虛腸燥之便秘。