新絳遠(yuǎn)志的基本介紹
遠(yuǎn)志具有安神益智、祛痰、消腫的功能,用于心腎不交引起的失眠多夢(mèng)、健忘驚悸,神志恍惚,咳痰不爽,瘡瘍腫毒,乳房腫痛,歷史悠久。遠(yuǎn)志是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的中旱生植物,喜涼爽忌高溫,耐干旱怕水澇,多年生草本,主根粗壯,韌皮部肉質(zhì)。。明代李時(shí)珍《本草綱目》(明,1578年)講:“此草服之能益智強(qiáng)志,故有遠(yuǎn)志之稱?!鄙轿餍陆{為遠(yuǎn)志傳統(tǒng)、道地產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民多為傳統(tǒng)、習(xí)慣性種植。
遠(yuǎn)志主產(chǎn)區(qū)陽(yáng)王鎮(zhèn)南依峨嵋?guī)X,地勢(shì)南高北低,四季分明,氣候溫和,日照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),是純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),因特殊的地理位置和氣候環(huán)境,這里成為道地遠(yuǎn)志、甘遂、黃芩等中藥材種植的最佳區(qū)域。截至2016年,陽(yáng)王鎮(zhèn)中藥材種植面積達(dá)2.2萬(wàn)畝,涉及10個(gè)村,年產(chǎn)各種藥材鮮品達(dá)1.2萬(wàn)余噸,產(chǎn)值1.5億元,人均增收5000元。僅楊旭生每年銷往安徽亳州、河北安國(guó)等全國(guó)最大藥材市場(chǎng)的道地遠(yuǎn)志就達(dá)180噸、黃芩3000余噸,銷售額達(dá)到3000萬(wàn)余元。
運(yùn)城市新絳縣所轄陽(yáng)王鎮(zhèn)、橫橋鄉(xiāng)共計(jì)2個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))32個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)111°02′22″~111°16′41″,北緯35°45′45″~35°54′15″
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
苦、辛,溫。歸心經(jīng)、腎經(jīng)、肺經(jīng)。安神益智,祛痰,消腫。用于心。腎不交,失眠多夢(mèng),健忘驚悸,神志恍惚,咳痰不爽,瘡瘍腫毒,乳房腫痛。內(nèi)服:3~9g,水煎服。或入丸、散服。外用:適量,研末,用醋調(diào)敷患處。有潰瘍病及腎炎者慎用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
呈圓柱形,略彎曲,長(zhǎng)3~15cm,直徑3~8mm。表面灰黃色至灰棕色,有較密并深陷的橫皺紋、縱皺紋及裂紋,老根的橫皺紋較密且更深陷,略呈結(jié)節(jié)狀。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面皮部棕黃色,木部黃白色,皮部易與木部剝離。氣微,味苦、微辛,嚼之有刺喉感。
歷史民俗
遠(yuǎn)志入藥,始見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》(漢,約公元前32—公元5年之間),列為上品。東晉時(shí)期郭璞(276年—324年)云:今遠(yuǎn)志也,似麻黃,赤華,葉銳而黃??珊?jiǎn)單推斷其為遠(yuǎn)志科植物遠(yuǎn)志Polygala tenuifolia Willd.?!侗静輬D經(jīng)》(宋,1057-1061年)載:“苗名小草,似麻黃而青,又如蓽豆。葉亦有似大青而小者。三月開(kāi)花白色,根長(zhǎng)及一尺。四月采根、葉,陰干,今云曬干用。泗州出者花紅,根、葉俱大于它處。商州者根又黑色。”并附有遠(yuǎn)志圖5幅,有人考證,該表述中所用遠(yuǎn)志則包含遠(yuǎn)志科植物遠(yuǎn)志、瓜子金P.japonica 、華南遠(yuǎn)志P.glomerata 、西南遠(yuǎn)志P.crotalarioides。《本草綱目》載:“遠(yuǎn)志有大葉、小葉二種,陶弘景所說(shuō)者,小葉也;馬志所說(shuō)者,大葉也。大葉者,花紅?!贝笕~者為卵葉遠(yuǎn)志P. sibirica L.;小葉者為遠(yuǎn)志,為現(xiàn)今的主流產(chǎn)品。
遠(yuǎn)志的產(chǎn)地,《本草經(jīng)集注》(南朝,約492-500年)載:“生太山及宛朐川谷?!碧綖榻裆綎|泰山,宛朐為今山東菏澤縣西南部。陶隱居又云:冤句縣屬兗州濟(jì)陰郡,今猶從彭城北蘭陵來(lái)。袞州為今山東濟(jì)寧,蘭陵為今山東臨沂。由此獲知,遠(yuǎn)志較早產(chǎn)于山東。《本草圖經(jīng)》載:“遠(yuǎn)志,生泰山及冤句川谷,今河、陜、京西州郡亦有之”。說(shuō)明遠(yuǎn)志來(lái)源除了山東之外,又增加了河南、陜西等地?,F(xiàn)今,遠(yuǎn)志廣泛分布于我國(guó)東北、華北、西北等地。有文獻(xiàn)報(bào)道,在遠(yuǎn)志的主產(chǎn)區(qū)中,山西新絳、聞喜的遠(yuǎn)志質(zhì)量?jī)?yōu)于陜西合陽(yáng)及安國(guó),且山西新絳和聞喜的遠(yuǎn)志可作為選育的品種。此外,經(jīng)走訪調(diào)研安國(guó)、亳州、荷花池等藥材市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)市面所售80%遠(yuǎn)志產(chǎn)自山西,且大量近現(xiàn)代文獻(xiàn)均表明山西的遠(yuǎn)志產(chǎn)量大、品質(zhì)佳。又因遠(yuǎn)志多生長(zhǎng)于川谷及河岸,而山西運(yùn)城地處黃河沿岸,位于中條山下,較適宜遠(yuǎn)志的生長(zhǎng)。因此,認(rèn)為山西為現(xiàn)今遠(yuǎn)志P.tenuifolia Willd. 的道地產(chǎn)區(qū)。
新絳遠(yuǎn)志的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2019年7月16日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示了一批國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,“新絳遠(yuǎn)志”榜上有名。