瀘硒牌富硒生態(tài)米的基本介紹
“瀘硒”牌富硒生態(tài)米,是四川省宜賓市興文縣特色高硒農(nóng)產(chǎn)品,出產(chǎn)于興文縣僰王山鎮(zhèn)。合作社基地位于興文縣僰王山鎮(zhèn)水瀘壩村,該村四面環(huán)山、光照充足、水源來(lái)自世界地質(zhì)公園的僰王山景區(qū),天然竹根水灌溉,方圓50公里無(wú)污染,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,自然富硒(土壤有機(jī)硒含量在0.40-1.52mg/kg之間,是全國(guó)均值的3倍),具備孕育有機(jī)富硒稻米得天獨(dú)厚生態(tài)條件。來(lái)自土壤的有機(jī)硒由作物根部吸收,通過(guò)莖葉傳導(dǎo)參與蛋白質(zhì)的合成,最后保存在稻谷里,所產(chǎn)大米均富硒,其硒含量在0.10mg/kg-0.445mg/kg之間(湖北恩施檢測(cè)),是國(guó)家富硒標(biāo)準(zhǔn)的2倍以上。合作社利用基地自然資源,按照綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植,整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中絕不添加任何香精、防腐劑。硒是主宰生命的人體必須的微量元素;是人體自身不能合成的微量元素,被國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱(chēng)為:“生命的火種”。享有“長(zhǎng)壽元素”、“抗癌之王”、“天然解毒劑”、“心臟的守護(hù)神”等美譽(yù)。對(duì)維持人體正常代謝,提高人體免疫力具有重要的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
硒是人體必需的微量元素,是人體自身不能合成的微量元素,對(duì)結(jié)腸癌、皮膚癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護(hù)作用。餐桌上,大米是永恒的主題,而“瀘硒”牌富硒米就是大米中的佼佼者,讓“硒”的營(yíng)養(yǎng)來(lái)得更生態(tài)、更方便、更易吸收。
產(chǎn)品特點(diǎn)
“瀘硒”牌富硒米生產(chǎn)流程精細(xì)。一是選擇優(yōu)良稻種(非轉(zhuǎn)基因),米質(zhì)達(dá)國(guó)頒二級(jí)以上;二是優(yōu)化種植,利用基地自然資源,按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植,根據(jù)品種特性,實(shí)行獨(dú)立的種、收、儲(chǔ)、加工,充分保證“瀘硒”系列富硒米的安全、優(yōu)質(zhì)、口感純正;三是精細(xì)加工,“瀘硒”系列富硒米的生產(chǎn)加工力求精細(xì),低溫烘曬、低溫加工、安全水分、真空保鮮;同時(shí)“瀘硒”系列富硒米屬純天然稻米,生產(chǎn)加工過(guò)程中絕不添加任何香精、防腐劑。