元陽荔枝的基本介紹
荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。
荔枝,一半是清泉,一半是火焰。 荔枝是平性的水果。荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。荔枝核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效, 多食易上火。 荔枝木材堅實,紋理雅致,耐腐,歷來為上等名材。
荔枝是元陽特產的水果之一,以早熟、色澤鮮艷、味酸甜可口而深受消費者的喜愛。上市期為每年的3月份,盛果期為每年的4至5月份,年產量可達1.5萬噸。
元陽2004年引進種植的“妃子笑”,經過18年學習技術,精心栽培,在梯田的故鄉(xiāng)結出飽滿甜蜜的“妃子笑”,于2010年5月注冊“梯田妃”品牌。該基地共有150畝荔枝,通過不斷調整優(yōu)化荔枝品種結構和技術創(chuàng)新,今年基地的荔枝產量可達100噸左右。
營養(yǎng)價值
荔枝味道甘甜,汁水豐富,可以增加唾液以及胃液分泌,提高機體的消化能力,緩解口干舌燥、食欲不振、病后津液不足的癥狀。荔枝性溫,有理氣止痛的作用,對于胃寒疼痛、疝氣疼痛等病癥有一定調理效果。此外,荔枝中含有豐富的維生素C,可以促進皮膚新陳代謝,抑制黑色素沉著。
產品特點
1.荔枝的果皮像魚鱗一樣凸起,顏色呈鮮紅狀,里面的果肉是呈半透明的白色,味道比較鮮美,但是儲存的時間比較短。
2.它是生長在亞熱帶季節(jié)的水果,它的樹木可以長到十米左右高。
歷史民俗
最早關于荔枝的文獻是西漢司馬相如的《上林賦》,文中寫作“離支”,割去枝丫之意。原來,古人已認識到,這種水果不能離開枝葉,假如連枝割下,保鮮期會加長。對此,明代李時珍也認可?!侗静菥V目·果三·荔枝》〔釋名〕:“按白居易云:若離本枝,一日色變,三日味變。則離支之名,又或取此義也。”大約東漢開始,“離支”寫成“荔枝”。